Шато де Пибарнон Розе 2018 розовое сухое 0,75 л. 13,5% Вино с ЗНМП

Это розовое вино сочетает в себе элегантность и структурность, отражая уникальный терруар высокогорных виноградников Бандоля. Расположенные на высоте 300 метров над уровнем моря, виноградники защищены от морских туманов, что обеспечивает полное созревание сортов Сенсо и Мурведр, составляющих основу купажа. Виноград собирают вручную с конца августа до середины сентября. Сенсо сразу же прессуют для сохранения тонких фруктовых нот, в то время как Мурведр проходит кратковременную мацерацию для придания вину насыщенности и ароматической сложности. После составления купажа вино ферментируется при контролируемой низкой температуре в течение 20 дней. Выдержка в стальных резервуарах позволяет сохранить свежесть и чистоту вкуса. Благодаря высокогорному терруару и продуманной технологии, вино обладает не только освежающим вкусом, но и потенциалом к хранению. Сенсо придает ему утонченность и текстуру, а Мурведр — структуру и выразительный ароматический букет. Это вино раскрывается постепенно, предлагая многослойные оттенки с каждым глотком.