Вилла Доноратико 2022 красное сухое 0,75 л. 14,5% Вино выдержанное
0
Арт. КЛ664
7 990 ₽
Характеристики
Цвет
:
Красное
Базовая единица
:
бут
Виноград
:
Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо
Страна производства
:
ИТАЛИЯ
Описание
Вино Argentiera, "Villa Donoratico", 2022
Все описание
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
«Villa Donoratico» — выразительное вино с многослойным ароматом, ярко подчеркивающее уникальность местности своего происхождения. Это гармоничное творение основано на элитных ягодах сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо, выращенных на первоклассных участках знаменитой винодельческой области Болгери. Территория Villa Donoratico отличается особенными условиями: почвы имеют сложное строение, включающее континентальные пески с преобладанием известняка, мергеля и сланцев, чередующихся с пластами песчаника и кремния, расположенными на высоте от 30 до 80 метров над уровнем моря. Участки ориентированы преимущественно на север, плотность посадок достигает 6000 кустов на гектар, а количество плодов ограничено уровнем 70 центнеров с гектара. Урожай 2022 года отличался высокими показателями качества, отличным балансом вкуса и умеренностью содержания спирта.
В процессе изготовления виноград аккуратно собирают вручную и проходит строжайший контроль на сортировочных столах. Только самые лучшие целые плоды поступают в емкости естественным образом, не повреждая целостность ягод. Каждый сорт подвергается отдельной обработке в современных резервуарах из нержавеющей стали, где проходит этап ферментации и мацерации длительностью около 20-25 суток при постоянной поддержке оптимальной температуры, не превышающей отметку в 28 градусов Цельсия. Следующим этапом является малолактическое брожение, после которого напиток отправляется на выдержку в специально подобранные бочки из древесины французских и австрийских дубов. По завершении процесса бочек производится финальное купажирование, затем продукт разливается по бутылкам. Для полного формирования структуры вино дополнительно проводит минимум полгода в условиях подземного хранилища. Общая продолжительность хранения без потери качеств составляет не менее десяти лет.
В процессе изготовления виноград аккуратно собирают вручную и проходит строжайший контроль на сортировочных столах. Только самые лучшие целые плоды поступают в емкости естественным образом, не повреждая целостность ягод. Каждый сорт подвергается отдельной обработке в современных резервуарах из нержавеющей стали, где проходит этап ферментации и мацерации длительностью около 20-25 суток при постоянной поддержке оптимальной температуры, не превышающей отметку в 28 градусов Цельсия. Следующим этапом является малолактическое брожение, после которого напиток отправляется на выдержку в специально подобранные бочки из древесины французских и австрийских дубов. По завершении процесса бочек производится финальное купажирование, затем продукт разливается по бутылкам. Для полного формирования структуры вино дополнительно проводит минимум полгода в условиях подземного хранилища. Общая продолжительность хранения без потери качеств составляет не менее десяти лет.
Загрузка отзывов...
Общие характеристики
Базовая единица
бут
Цвет
Красное
Подходит для
Мясо, Рыба, Красное мясо, Сыры, Гриль, Тунец, Суп
Виноград
Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо
Страна производства
ИТАЛИЯ
Вкус
Специи / Пряности, Вишня, Ежевика, Фиалка, Мягкий, Насыщенный / Интенсивный, Глубокий
Оплата производится непосредственно в магазине.
Мы не принимаем оплату за алкогольную продукцию дистанционно.
Вы можете оформить заказ на сайте, но оплата происходит только в торговом объекте «Кино Домино» при получении.
В соответствии с законодательством РФ, мы не продаём и не доставляем алкогольную продукцию дистанционно.
Вы можете оформить заказ на сайте, а забрать и оплатить его только в наших магазинах.
Получение возможно при предъявлении документа, подтверждающего ваш возраст.