Вилла ди Альма Ред Бленд красное сухое 0,75 л. 14% Вино органическое

Villa di Alma, Red Blend — это увлекательно многосложное органическое красное сухое вино, произведённое из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, выращенных на сертификационных участках в живописной долине реки Альма. Эта территория отличается контрастностью ландшафта, включающей равнинные участки и холмы. Лозы находятся на разной высоте — от 100 до 250 метров над уровнем моря, а ориентация самих участков весьма разнообразна. Категорически запрещены любые химические средства защиты растений и искусственные удобрения, что гарантирует экологическую чистоту продукта. Различные сорта собирали и перерабатывали отдельно друг от друга, учитывая различия в сроках созревания каждой культуры. Главная задача состояла в получении ягод с безупречно развитыми фенольными компонентами. Каждое вино проходило отдельную винификацию и выдержку в нержавеющих емкостях. Становление вина на осадочном материале занимало полгода. Впоследствии вина соединяли в точно рассчитанной пропорции, стремясь достичь идеального баланса вкуса и структуры.