Тораччья дель Пьянтавинья Гемме красное сухое 0,75 л. 13,5% Вино марочное сортовое

Торжественное и аристократичное Torraccia del Piantavigna, Ghemme DOCG создается из классических сортов Неббиоло и Весполина, возделываемых в прославленной итальянской коммунальной территории Гемме, расположенной в сердце Пьемонта. Как и многие итальянские регионы виноградарства, эта местность берет истоки своего существования еще с эпохи Древнего Рима. Имя региона, равно как и самой коммуны, уходит корнями в древнюю эпоху кельтов, чьи племена некогда начали заниматься здесь виноградарством. Современное вино достойно отражает репутацию хозяйства, неоднократно отмечалось международными наградами и положительными отзывами экспертов.

Создается напиток из ручного сбора винограда, осуществленного в октябре, который доставляют на производство небольшими партиями в специальной таре. Полученное сусло проходит ферментацию в закрытых резервуарах с соблюдением постоянного контроля температуры, после чего подвергается стадии малолактической ферментации. Выдержка напитка длится не меньше трех лет в дубовых бочках, затем следует дополнительное дозревание в бутылках сроком не менее шести месяцев.

Климатические условия зимы 2015 года в Пьемонте оказались весьма суровы — много снега и дождя. Весна пришла теплой, создав оптимальные условия для пробуждения и последующего цветения виноградных лоз. Май и июнь принесли дополнительные дожди, компенсировавшиеся сухим и жарким июлем, ставшим рекордсменом по показателям тепла. Природа преподнесла сюрприз в августе, щедро одарив периодическими ливнями, избавив посадки от риска перегрева и высыхания. Несмотря на скромные объемы урожая, качество винограда оказалось блестящим.

Особое очарование Torraccia del Piantavigna, Ghemme состоит в приятном балансе мягких оттенков вкуса и завораживающем сладостном аромате, контрастирующих с классическим строгим стилем вин Северной Италии.

Оформление бутылки и дизайн этикетки остались неизменными с далекого 1904 года, являясь частью исторического наследия бренда.