Шато Ля Шапель Лескур Сент-Эмильон Гран Крю АОС 2015 сухое красное 0,75 л. 13% Вино коллекционное

Второе вино компании Capdevielle & Ginter, Château La Chapelle-Lescours, демонстрирует качество, способное конкурировать с флагманским вином производителя — Château L'Evêche. Основу купажа составляет Мерло, которое может дополняться Каберне Фран, Каберне Совиньон и Пти Вердо в зависимости от характеристик винтажа. Виноград выращивается на виноградниках площадью 2,2 га с песчано-глинистыми почвами, где средний возраст лоз достигает 30 лет.

Производство включает ручной сбор урожая с визуальным отбором ягод и винификацию в терморегулируемых деревянных ёмкостях. Винтаж 2015 года выдерживался не менее 20 месяцев в крупных дубовых бочках (фудрах), из которых 33% были новыми. Период оптимальной зрелости этого вина продлится до 2028 года.

Современное хозяйство продолжает традиции, основанные в Средневековье, когда монахи епископского дворца получили от лорда Лескура право выращивать виноград вокруг часовни. Исторические владения простирались от реки Дордонь до Шато Озон, создавая основу для производства мощных и чистых вин, характерных для Сент-Эмильона.