Шато Дю Курно 2019 красное сухое 0,75 л. 13,5% Вино выдержанное

Chateau du Courneau — элегантное, прекрасно уравновешенное вино с приятными фруктовыми нюансами. Составлено из сортов винограда Пти Вердо, Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Площадь виноградника составляет 36 гектаров, почва — смесь глины и гравия. Регион Медок в Бордо характеризуется побережьями лагун, песчаными дюнами и хвойными лесами, протянувшись вдоль 45-й параллели. Медок — это полуостров, ограниченный Атлантическим океаном и широкой дельтой реки Жиронда. На протяжении веков реки Гаронна и Дордонь приносили сюда массу минерального ила и гравия, сбрасываемого ими из горных истоков в Пиренеях и Центральном массиве. Накопившиеся осадочные слои на западном берегу Жиронды сформировали полуостров с идеальным рельефом и почвой для долгозрелых красных сортов винограда, таких как Каберне Совиньон. Средняя продолжительность жизни лоз — около 25 лет. Сбор урожая проводят вручную, выбирая самые зрелые гроздья, чтобы гарантировать высший уровень качества будущего вина. Процессы традиционного брожения протекают в нержавеющих резервуарах при температуре 26-28 °C, после чего следует мацерация, продолжительностью около 15-20 дней. Завершающая выдержка осуществляется тоже в стальных чанах. Пик развития напитка наступает примерно через два-три года после розлива.