Сен-Жюльен Шато Леовиль Бартон Крю Классе 1994 сухое красное 0,75 л. 12,5% Вино выдержанное

Château Léoville Las Cases — крупнейшее среди трёх исторических поместий Леовиль и одно из самых значительных в Бордо. Его виноградники занимают 97,1 гектара, где культивируются лозы средним возрастом около 30 лет при плотности посадки 8000 кустов/га. Урожайность сохраняется на уровне 42–50 гектолитров с гектара, что обеспечивает концентрацию и сложность вина.

Технологический процесс адаптируется к характеристикам урожая: ферментация и мацерация проходят в дубовых, бетонных или стальных ёмкостях. Вино осветляется яичным белком, но не фильтруется перед розливом. Выдержка осуществляется в дубовых бочках с ежегодным обновлением 60–80% парка.

Вину свойственны интенсивный цвет, насыщенная структура и потенциал к развитию в течение 10–15 лет. Для раскрытия ароматического букета рекомендуется декантирование продолжительностью 3–4 часа.  

Неофициальный статус «супервторого» роста отражает исключительное качество, превосходящее формальную классификацию 1855 года. Под руководством Мишеля Делона поместье сохраняет приверженность высочайшим стандартам, что регулярно отмечается экспертами. Узнаваемая этикетка с изображением льва на воротах ведёт к виноградникам, расположенным между Сен-Жюльеном и Пойяком.

Эти вина ориентированы на ценителей, готовых к длительной выдержке, и представляют классический стиль Бордо с глубиной и терпкостью, раскрывающимися со временем.