Медок Луи Эшенауэр сухое красное 0,75 л. 13,5% Вино выдержанное

Louis Eschenauer, Médoc AOC — изысканное красное сухое вино, воплощающее дух и традиции знаменитого бордоского региона Медок. Это классическое бордоское вино создано из гармоничного купажа сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Мальбек, выращенных на гравийных почвах, которые придают напитку мощь, структуру и благородную сложность. Терруар Медока славится своими выразительными и стойкими ароматами, благодаря чему вино Louis Eschenauer отличается насыщенностью и элегантностью.

Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит традиционным способом в стальных чанах при контролируемой температуре. В процессе брожения регулярно проводится перекачка сусла, что обеспечивает глубокую экстракцию цвета, танинов и ароматов. После завершения алкогольной ферментации вино проходит малолактическое брожение, придающее ему мягкость и гармонию. Созревание происходит в погребах хозяйства, а розлив — непосредственно на винодельне Louis Eschenauer, что гарантирует контроль качества на каждом этапе.

Аромат вина — выразительный и щедрый: ноты чёрной смородины, спелой вишни и слив, дополненные легкими акцентами пряностей, табака и дуба. Вкус — плотный, сбалансированный и округлый, с бархатными танинами и продолжительным послевкусием. Это вино идеально подойдёт к блюдам из красного мяса, дичи и выдержанных сыров.

История дома Louis Eschenauer началась в 1821 году, когда Луи Эшенауэр, происходивший из семьи ювелиров и торговцев драгоценностями, решил посвятить себя виноделию. Его страсть и талант позволили создать один из крупнейших винодельческих домов Франции, чья репутация прочно связана с качеством и уважением к традициям Бордо.

Сегодня Louis Eschenauer входит в состав группы Les Grands Chais de France (GCF) — одного из лидеров французского виноделия. Группа была основана в 1979 году Жозефом Хэлфришем (Joseph Helfrich) и сегодня объединяет более 1200 специалистов. Её виноградники расположены по всей Франции — от Эльзаса и Луары до Бордо и Лангедока. GCF сочетает традиционные методы виноделия с современными технологиями, производя более 1 миллиона бутылок в день и экспортируя около 70% продукции по всему миру.

Louis Eschenauer, Médoc AOC — это вино с характером, где каждый глоток передаёт энергию земли Медока и мастерство французских виноделов.