Конти дельи Аццони Сан Донато Россо Пичено ДОК красное сухое 2022 0,75 л. 12,5% Вино выдержанное

Fattoria San Lorenzo, Rosso Piceno "di Gino" — это свежее и чистое красное вино с мягким, обволакивающим вкусом, отличающееся превосходным соотношением цены и качества. Для его производства используют сорта Санджовезе и Монтепульчано, выращенные на биодинамическом винограднике, названном в честь отца Наталино — Джино Кроньялетти. Этот участок расположен на высоте 250-300 метров над уровнем моря и характеризуется разнообразием почв, в основном песчаных. Средний возраст лоз — около 35 лет. В процессе изготовления вино проходит 15-дневную мацерацию и ферментацию с натуральными дрожжами в нержавеющих емкостях. После завершения яблочно-молочного брожения, оно выдерживается в бетонных резервуарах на осадке в течение 12 месяцев, а затем еще три месяца — в бутылках. Перед розливом вино не фильтруется, что помогает сохранить его природную свежесть и характер.