Иль Рио Пино Неро Тоскана ИГТ красное сухое год урожая 2017 0,75 л. 8,5% Вино сортовое марочное

"Il Nero di Casanova" — это выразительное, насыщенное и привлекательное красное сухое вино, которое производитель считает флагманским продуктом винодельни Казанова. Название "Неро" происходит от термина "вино неро", которым традиционно обозначали тосканские красные вина. Для создания этого вина используется виноград сорта Санджовезе, собранный с различных виноградников, включая исторический участок "Седзано". Процесс мацерации и ферментации проходит в стальных чанах при контролируемой температуре на протяжении 8 дней. Затем вино подвергается яблочно-молочному брожению и выдерживается в старых французских дубовых бочках на протяжении 14 месяцев. После розлива в бутылки, оно продолжает созревать в подвалах винодельни еще около 8 месяцев. Вино имеет потенциал хранения до 10 лет.

На этикетке "Il Nero di Casanova" изображён носорог — репродукция знаменитого рисунка и гравюры немецкого художника Альбрехта Дюрера. Хотя у компании Ла Спинетта нет прямой связи с этой историей, она имеет особое значение для производителя Джоргио Риветти. Этот рисунок восходит к событиям 1515 года, когда носорог был подарен губернатором Индии королю Португалии. Для развлечения был организован бой между слоном и этим экзотическим животным, которое никогда не видели в Европе. Предполагается, что слон убежал, а носорог одержал победу. Описание носорога быстро достигло Германии, и Дюрер, основываясь на эскизах и не видя животного, создал свой знаменитый рисунок и гравюру. Его изображение носорога стало настолько выразительным и оригинальным, что в течение трех столетий европейские иллюстраторы заимствовали элементы его работы, даже когда у них появилась возможность увидеть настоящих носорогов.

Винодельня Casanova была основана в 2001 году и расположена в живописной деревне Терриччола, между Пизой и Вольтеррой, в холмистой местности Кьянти. Здесь братья Риветти, обладающие предпринимательским духом, производят вина из трёх местных сортов: Санджовезе, Колорино и Верментино. Виноградники занимают площадь около 65 гектаров. Главный энолог и движущая сила винодельни — Джорджио Риветти, который является одной из ярких фигур итальянского виноделия. Его философия заключается в том, чтобы работать исключительно с местными сортами винограда, избегая следования модным мировым тенденциям в пользу французских сортов. Вина Casanova радуют своим качеством сразу после выпуска, а несмотря на мощные танины, они обладают утонченным стилем и изысканной огранкой.