Бурлотто Бароло ДОКГ Каннуби 2018 сухое красное 0,75 л. 14,5% Вино сортовое марочное региона Пьемонт
0
Арт. ВТ930
57 900 ₽
Характеристики
Цвет
:
Красное
Базовая единица
:
бут
Виноград
:
Неббиоло
Страна производства
:
ИТАЛИЯ
Описание
Вино G.B. Burlotto, Barolo "Cannubi" DOCG 2018 сухое красное 0,75 л. 14,5% Вино сортовое марочное региона Пьемонт
Все описание
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Виноградник "Cannubi" — один из наиболее престижных и старейших в регионе Бароло, занимает около 15 гектаров и славится высоким качеством своих урожаев. Документы, датированные 1700 годом, подтверждают его долгую историю; семейная коллекция Мандзони хранит бутылку Неббиоло с надписью "Cannubi 1752", что свидетельствует о его известности задолго до признания вина Бароло.
Этот участок отличается особым составом почв — он единственный в Бароло, где земли различных геологических эпох смешаны вместе. Высокий уровень щелочности и кальция добавляют винограду и вину изысканности и элегантности. В почве преобладают песок (45%), ил (35%) и глина (20%), а также микроэлементы калия и магния, создающие идеальные условия для выращивания сорта Неббиоло. Терруар придает винам "Cannubi" уникальность и неповторимый характер.
Процесс сбора урожая осуществляется вручную для сохранения целостности ягод и выбора лучших гроздей, после чего виноград транспортируют в ящиках по 20 кг. Грозди очищают от стеблей, а сусло, под действием силы тяжести, перемещается в открытые чанах из французского дуба, где проходит алкогольное брожение с ежедневной перекачкой. Вино затем созревает в больших французских дубовых бочках от 20 до 36 месяцев. Перед розливом по бутылкам, обычно летом, его не осветляют и не фильтруют. После розлива, вино хранится в погребе минимум 9 месяцев. Для винта 2018 года ожидаемый период зрелости — до 2040 года.
Зима 2018 года в Пьемонте оказалась долгой, холодной и снежной, а весна — с сильными морозами. В мае и июне прошли проливные дожди, которые были особенно ценными после засушливых лет. Град и болезни также оказали влияние на некоторые регионы, что создало сложности для виноградарства. Тем не менее, погодные условия в целом были благоприятными: во время сбора урожая отмечались тёплые дни и прохладные ночи, что способствовало формированию высокого качества винограда и, соответственно, вин.
Этот участок отличается особым составом почв — он единственный в Бароло, где земли различных геологических эпох смешаны вместе. Высокий уровень щелочности и кальция добавляют винограду и вину изысканности и элегантности. В почве преобладают песок (45%), ил (35%) и глина (20%), а также микроэлементы калия и магния, создающие идеальные условия для выращивания сорта Неббиоло. Терруар придает винам "Cannubi" уникальность и неповторимый характер.
Процесс сбора урожая осуществляется вручную для сохранения целостности ягод и выбора лучших гроздей, после чего виноград транспортируют в ящиках по 20 кг. Грозди очищают от стеблей, а сусло, под действием силы тяжести, перемещается в открытые чанах из французского дуба, где проходит алкогольное брожение с ежедневной перекачкой. Вино затем созревает в больших французских дубовых бочках от 20 до 36 месяцев. Перед розливом по бутылкам, обычно летом, его не осветляют и не фильтруют. После розлива, вино хранится в погребе минимум 9 месяцев. Для винта 2018 года ожидаемый период зрелости — до 2040 года.
Зима 2018 года в Пьемонте оказалась долгой, холодной и снежной, а весна — с сильными морозами. В мае и июне прошли проливные дожди, которые были особенно ценными после засушливых лет. Град и болезни также оказали влияние на некоторые регионы, что создало сложности для виноградарства. Тем не менее, погодные условия в целом были благоприятными: во время сбора урожая отмечались тёплые дни и прохладные ночи, что способствовало формированию высокого качества винограда и, соответственно, вин.
Загрузка отзывов...
Общие характеристики
Базовая единица
бут
Цвет
Красное
Подходит для
Красное мясо, Дичь, Сыры
Виноград
Неббиоло
Страна производства
ИТАЛИЯ
Вкус
Вишня, Малина, Роза, Земляной, Табак, Танинный
Оплата производится непосредственно в магазине.
Мы не принимаем оплату за алкогольную продукцию дистанционно.
Вы можете оформить заказ на сайте, но оплата происходит только в торговом объекте «Кино Домино» при получении.
В соответствии с законодательством РФ, мы не продаём и не доставляем алкогольную продукцию дистанционно.
Вы можете оформить заказ на сайте, а забрать и оплатить его только в наших магазинах.
Получение возможно при предъявлении документа, подтверждающего ваш возраст.