Авантюрист Резерв Каберне Совиньон 2022 красное сухое 0,75 л. 13,5% Вино российское с ЗГУ

«Авантюрист» Cabernet Sauvignon Reserve — насыщенное красное сухое вино, сделанное из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, культивируемого на плодородных участках Краснодарского края близ станицы Раевская, расположенной на высоте около 160 м над уровнем моря. Виноградники засажены в 2017 году с плотностью порядка 6700 кустов на гектар. Сбор урожая производится вручную, достигнув ягодами пиковой степени зрелости. После поступления на производство ягоды подвергаются охлаждению и тщательной сортировке. Процесс мацерации продолжается от 20 до 30 суток. Алкогольная ферментация проходит в нержавеющих резервуарах при строгом температурном контроле. Затем вино выдерживается примерно девять месяцев в стальных ёмкостях и дубовых бочках. Оптимальной температурой подачи считается диапазон 16–18°C.

Коллекция «Авантюрист» принадлежит Александру Пинчуку, представителю известной винодельческой фамилии. Александр работал совместно с такими мастерами своего дела, как Патрик Леон, Жиль Рей, Жан-Франсуа Жумье и прочими специалистами. Продукция линейки отличается выдающимися вкусовыми качествами, поражающими даже опытных ценителей сразу же после первого глотка.